奎文宣传加强食品“三小”管理 确保“舌尖”安全

来源:潍坊晚报 查看数:0 编辑:婷婷 2017-03-30 09:55:00

近日,奎文区市场监管局工作人员走进学校、社区、小餐饮、小作坊和小食品摊贩集中的地点宣传,张贴《山东省食品小作坊小餐饮和食品摊点管理条例》2500余份,并对“三小”经营者加强宣传和培训,增强其自律意识,做到自觉依法经营。

为切实保障公众“舌尖上的安全”,促进食品安全社会共治,《山东省食品小作坊小餐饮和食品摊点管理条例》今年6月1日即将开始实施,该条例将填补食品小作坊、小餐饮和食品摊点(简称“三小”)的生产、经营及监管上的法律空白,对于规范食品安全监管行为、防范食品安全风险、传承饮食文化、方便群众生活、保障公众饮食安全具有重要意义。