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来源:搜狐 查看数:0 编辑:墨飞 2017-07-14 18:09:54

素什锦

--原料--

香菇、大白菜、油豆腐、耗油、黄花菜

--做法--

将黄花菜,香菇用清泡发。

大白菜洗净,切成段。

腐竹用凉水泡软。

锅里煮开水,调入少许盐和油。

将腐竹放入焯水。

再放入泡发的黄花菜、香菇。

热锅热油,下入大白菜翻炒。

把焯过水的黄花菜、香菇、腐竹放入。

加入蚝油,加入少许糖、盐, 翻炒均匀即可。